Selasa, 21 November 2017

Tahukah Kamu Mengapa Tinggi Kasir McDonald Selalu "92 CM"?

Siapa yang tidak kenal McDonald's. Gerainya hampir ada di setiap negara. Namun, sadarkah kamu kalau setiap kasir di McD punya ketinggian yang sama, yaitu 92 CM ? Selain logo tulisan M yang tak pernah berubah, McD juga punya manajemen dan desain yang hampir sama setiap gerainya. Dengan sebuah standard yang jelas dalam mengoperasikan setiap gerainya di seluruh dunia, tidak hanya dalam bagian pembuatan makanan yang memiliki standard angka, ketinggian kasir yang didesain 92 CM.

McD merupakan salah satu pelopor makanan cepat saji, dan terlebih lagi dengan aturan mereka yang tidak membiarkan pelanggan mengantri lebih dari 2 menit, melayani pelanggan dalam waktu 1 menit, dan selalu memberikan senyuman kepada pelanggan, memberikan pelayanan yang cepat nyaman dan praktis bagi setiap pelanggannya.

poker cimb - Lalu, pernah kamu berpikir mengapa kasir McD memiliki ketinggian 92 CM?



Setiap desain dan layout gerai McD tidaklah jauh berbeda. Untuk kasir dengan ketinggian yang sama, yaitu 92 CM ini, ini adalah ketinggian yang paling pas dengan saat seseorang mengambil uang dari kantongnya. Selain itu mempertimbangkan faktor lain seperti, ruang saat pelayan berbicara dengan pelanggan, tingkat ergonomis saat pelanggan mengambil makanan, dan juga faktor kebersihan. Wah, ternyata mereka sangat perhatian Yah !

sakong onlineSelain itu juga, dalam proses pembuatan makanan, mereka juga menggunakan standarisasi angka, seperti ketebalanan burger harus 17 CM, kandungan lemak dalam makanan tidak boleh lebih dari 19 %, suhu penyimpanan minuman soda harus pada 4 derajat Celcius, dan lainnya.

McDonald's menggunakan standarisasi angka ini agar dapat menjaga kualitas dari setiap makanan yang disajikan kepada pelanggan, dan juga dapat menghemat biaya produksi.

Tentu saja, standarisasi McDonald's ini juga mungkin bisa berubah mengikuti perkembangan trend, agar tetap dapat memuaskan pelanggannya. Dan juga dapat menyesuaikan jika ada perbedaan budaya pada suatu negara.

0 komentar:

Posting Komentar

terima kasih